如何制作香菇油菜豆干水饺

1、油菜和香菇，去根洗净，香菇洗净后，切丁

2、把油菜和香菇丁，分别用热水焯一下，油菜，变蔫软即可，香菇要多煮一会

3、油菜晾凉或用清水过一下，控水之后切碎，豆干切成小丁，葱姜切碎备用

4、开始拌馅，先把食材拌匀，再倒入晾凉的食用油，加鸡精、十三香、花椒粉、蚝油、生抽、香油，最后加盐，

5、准备就绪，可以"召唤神龙"喽

6、中间捏一下，左一个褶，右一个褶，再一捏，就ok了