冰激凌的简易做法

1、我们要第一步准备食材来制作冰激凌：一定来定量的白砂糖，鸡蛋，麦芽糊精，食用油，复合稳定剂，奶粉。

2、我们将我们贮备好的食材放入一个不锈钢锅中一起搅拌，直至搅拌均匀。（我们就像打奶油一样搅拌的十分均匀才好。）

3、把我们搅拌好的浆糊放于锅中熬一段时间，之后冷却，我们再浇入到一个磨具中。

4、将磨具放入冰箱内（记住是冷冻室），冰激凌开始结冻后，拿出打碎再放入冷冻室，之后一小时我们拿出打碎，依照这个步骤来回几次，之后我们就可以食用。