回味经典品尝过去的伟大——一起看老式馒头做法

1、首先面粉准备好。

2、放入面肥。

3、面比较肥先用温水泡软。

4、和成光滑的面团，覆上保鲜膜发酵。

5、这就是发好了的样子。

6、放入适量的碱面。

7、然后再把面再揉好。

8、把面揉好，再分成小段。

9、然后做成馒头状

10、ok模样都做好啦~~

11、放入蒸锅中。

12、大火烧开，中火蒸15分钟 关火 虚蒸3分钟。

13、哈哈哈，做好啦——成品图！！！