橙香酱猪蹄的做法

1、锅中注入少量水烧开，奖准备好的猪蹄块放入锅中氽煮片刻，然后将煮过的猪蹄捞出，沥干水分

2、锅中加入食入油，倒入八角、花椒、干辣椒、桂皮、姜片、冰糖、大葱段、最后放入猪蹄块开始翻炒均匀

3、炒几分钟后，开始加入调料：料酒、生抽、黄豆酱、食盐、清水、老抽，用小火开始煮大约60分钟即可

4、60分钟后，在起锅前2分钟加入橙皮丝、鸡粉炒拌均匀，大约翻炒个2-3分钟。

5、最后，将做好的橙香酱猪蹄盛出盘可