巧克力吐司的做法

1、波兰种请提前一晚上制作 150g高筋面粉、150g牛奶、0.3-0.7g耐糖干酵母、10g糖混合均匀后密封室温下发至3-4倍大后使用，也可放冰箱冷藏一至二天。

3、山形：450g吐司可以180g一球3个， 250g水立方可以275以上一球

5、吐司盒放置烤箱最下层进行烘烤，

7、切面组织开放图