用土豆做馅的饺子

 时间:2024-10-14 13:13:40

1、将土豆洗净削皮之后,用工具将土豆擦丝,然后将土豆丝放到清水里面洗去多余的淀粉,然后再将土豆丝切碎,越碎越好。

用土豆做馅的饺子

2、然后炒鸡蛋,在锅里炒碎,留在锅里备用。

用土豆做馅的饺子

3、配点韭菜,将韭菜摘洗干净,切碎然后放到鸡蛋里面调均匀了,然后将切好的土豆碎也放进去搅拌均匀,加适量盐、适量五香粉、适量胡椒、大豆酱(也可以用酱油)。做成馅。

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