青杭椒牛肉丝

 时间:2024-10-12 03:54:09

1、牛肉洗净切丝,小碗中放入少许酱油,胡椒粉,盐,拌匀后放入牛肉丝腌制15分钟。

青杭椒牛肉丝

2、准备好杭椒丝,红椒丝。

青杭椒牛肉丝

3、锅内热油,下入腌好的牛肉丝,大火快速翻炒,牛肉变色后就盛出备用。

青杭椒牛肉丝

4、锅内再次热油,倒入杭椒丝,朝天椒丝,蒜末,,翻炒到杭椒丝略微变软。

青杭椒牛肉丝

5、倒入先前炒好的牛肉丝,加入少量盐,酱油,再次大火翻炒片刻。。

青杭椒牛肉丝

6、出锅开吃。

青杭椒牛肉丝
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