春季孩子增高美食—黄豆炖猪蹄的做法

1、黄豆要提前一天用清水泡发。

2、市场买回来的猪蹄，用沸水焯一下，去异味。

3、备好花椒大料，香叶。

4、将焯好的猪蹄洗净。

5、高压锅内加入适量清水，放入干净的猪蹄，调料盒，加入适量食盐，白糖，酱油等，大火十分钟后，转小火二十分钟后停火。

6、盛盘即食。黄豆非常软，孩子吃补钙。猪蹄也软烂可口。