家庭自制墨鱼仔

 时间:2024-10-13 22:53:05

1、取新鲜墨鱼仔去除不可食用的内胆和眼晴部分,清洗干净。起锅下入冷水,倒入墨鱼仔、少许料酒焯水2分钟。

家庭自制墨鱼仔

3、取姜蒜装入袋中和墨鱼仔拍碎搅打成泥,再将除墨鱼仔以外的所有备料下入锅中煮开后5分钟关火。

家庭自制墨鱼仔

5、一般晚上饮酒,下午制作好放入冰箱冷藏两个小时以上风味更佳。你学会了吗?

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