银杏果怎么剥去外壳

1、去壳的话，可用锤子轻轻敲击一下，壳就裂开了。

2、用夹子也可以，把夹子夹住银杏果中间，轻轻一用力，壳就裂开了。

3、把银杏果和椒盐一起炒，炒熟后壳就裂开了，就可以吃了。