如何制作凤爪

 时间:2024-10-14 12:39:54

1、首先将100克鸡爪冷水下锅,放入10克姜、10克葱、10克料酒,10克白醋,煮10分钟

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2、捞出来放入冷水泡10分钟,盘中放入10克盐,10克白糖,10克陈醋,10克姜片,10克蒜,10姨捃孜粹克芹菜,10克胡萝卜

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3、最后加入10克花椒,10克小米辣,50克泡椒和泡椒水,200克开水,放入鸡爪浸泡12小时即可

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