红薯豆沙小包

1、红薯烤熟去皮压成泥状，我的红薯泥非常干大概140克

2、把除黄油以外的主料全部放入面包桶里，开始和面

3、搅拌成团后加入黄油小块，继续和面程序

4、我一共用了40分钟，揉至出膜

5、放入面包机里启动发酵程序发酵至两倍大

6、面团发酵后压扁排气，分成12个小团，松弛10分钟

7、取1个面团压扁，中间放上适量红豆沙

8、包起来放在烤盘上

9、放入烤箱二次发酵1小时左右，取出刷上全蛋液

10、在表面撒上适量黑芝麻

11、烤箱预热后175度烤20分钟即可出炉，冷却