美味的坚果饼

1、面粉加入3g酵母温水和面，发酵一小时，两倍大面团。

2、讲大枣用剪刀剪碎，再用菜刀切碎些

3、熟榛子，去壳，擀碎待用

4、花生炒熟去掉花生衣，擀碎待用

5、芝麻炒熟待用

6、讲芝麻、花生碎、榛子碎、大枣碎放入碗中，加入蜂蜜、白糖

7、坚果馅料拌好到样子

8、发酵好的面团揉搓去空气，讲坚果馅料包入。做成饼，放入电饼铛中，不加油，烙出两面变黄。注意反面，不要烙胡。饼鼓起就熟了。

9、配上小菜，白粥。