傣味酸木瓜炒牛肉

 时间:2024-10-12 17:54:29

1、先把酸木瓜的皮削掉,然后把酸木瓜切片再切成丝

2、把牛肉洗干净再剁成肉碎

3、小米辣切成丝状,去皮的大蒜切成片状

4、准备好以上就可以起锅放上适量的食用油,然后先把切好的大蒜、小米辣、酸木瓜同时放进锅里,待能闻到有香味飘出的时候就可以放入准备好的牛肉,大火快炒。

5、再倒入少量的酱油和料酒,炒熟后即可准备食用啦。

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