番茄烧花菜百吃不厌的做法

1、花菜掰成小朵，主干切成片。

2、用开水焯2分钟捞出，用凉水激一下，控干水分备用。

3、番茄去皮切成小丁

4、葱切成葱花、姜切成末。

5、锅烧热倒少许油

6、放姜葱爆香

7、放番茄

8、烧出番茄汁来

9、放入焯好的花菜

10、翻炒，加白胡椒、盐调味，稍煮2分钟即可出锅了。