1、先准备一个碗，一个鸡蛋，一段葱叶，一个搅蛋器。
2、先将鸡蛋打入干净的碗中，将葱叶切成小圈。
3、在鸡蛋碗中加入一克的酱油，增加色泽。
4、在鸡蛋碗中再加入一克的香油，蒸出来的味道特别香。
5、再往碗中加入一克的盐，增加蛋羹的味道。
6、用搅蛋器将碗中的鸡蛋和调料搅拌均匀。
7、再往碗中加入一倍的凉开水，然后用搅蛋器搅拌均匀。
8、在碗的上面盖上一个可以在微波炉中用的盖子。
9、将碗放入微波炉中，大火蒸两分钟就可以。
10、两分钟以后，将碗从微波炉中取出来，在碗中撒上葱花，就可以吃到香香的鸡蛋羹了。
1、总结：
1、准备鸡蛋和调料。
2、在碗中打入鸡蛋。
3、在碗中放入酱油。
4、在碗中放入香油。
5、在碗中加入食盐。
6、将鸡蛋搅拌成蛋液。
7、加入凉开水再搅拌均匀。
8、鸡蛋碗加上盖子。
9、将碗放入微波炉打两分钟。
10、将碗取出来，撒上葱花即成。
