家常葡萄酒做法

1、将整串葡萄用自来水冲洗干净，浸泡十分钟。

2、用剪子将整串葡萄剪开，晾晒至葡萄表面没有水分。清洗时掉粒的葡萄最好不用。

3、葡萄晾干后，用手将葡萄捏碎。

4、将捏碎的葡萄连皮一起放入干燥的玻璃瓶内，加入1斤白砂糖。

5、玻璃瓶内保留至少三分之一的空间，盖紧玻璃瓶瓶盖。等待发酵40天后就可以将瓶内葡萄酒进行过滤，可以品尝自制葡萄酒了。