家常味的苹果炒鸡丁

 时间:2024-10-16 12:00:38

1、食材:青红辣椒10克苹果200克 鸡胸肉200克 植物油 盐 白糖1克 蚝油5 克 姜 蛋清 淀粉

家常味的苹果炒鸡丁

2、把青红辣椒洗净切斜段

家常味的苹果炒鸡丁

3、苹果去皮去核切块,姜切末,淀粉和水白糖兑均匀

家常味的苹果炒鸡丁

4、鸡胸肉切小丁

家常味的苹果炒鸡丁

5、用淀粉蚝油盐蛋清腌制一会入味

家常味的苹果炒鸡丁

6、热锅凉油加腌制的鸡丁,翻炒白色捞起

家常味的苹果炒鸡丁

7、锅里留底油加姜末青红辣椒,翻炒出香味

家常味的苹果炒鸡丁

8、锅里留底油加姜末青红辣椒,翻炒出香味

家常味的苹果炒鸡丁

9、倒入苹果块翻炒均匀

家常味的苹果炒鸡丁

10、加蚝油

家常味的苹果炒鸡丁

11、加水淀粉翻炒尝味出锅

家常味的苹果炒鸡丁
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