蔓越莓松饼——新手100%成功的烘焙小西点

 时间:2024-10-12 04:49:24

1、鸡蛋打成蛋液留1/3,、蔓越莓干切成小丁,把所有材料都混合在一起

2、揉成面团,松弛20分钟

3、擀成1.5厘米厚的面饼后用饼干模具压成需要的形状;

4、烤箱180度预热5分钟,放入饼干180度中层烤10分钟;

5、表面及四周涂一层蛋液

6、放入烤箱200度烤5分钟即可 ​​​​​​

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