如何制作皮蛋瘦肉粥

 时间:2024-11-19 11:08:46

1、皮蛋切成丁,瘦肉切成丝

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2、切成丝的瘦肉放入容器中。加入料酒,盐,食用油。抓拌均匀

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3、大米淘洗干净,放入锅内。加入适量清水,大火烧开。转小火慢煮30分钟。煮至米汤浓稠,加入肉丝和皮蛋。再加入盐,五香粉,姜丝,葱花。搅拌均匀。再煮一会儿即可

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