家常蛋包饭怎么做

 时间:2024-10-13 14:56:31

1、准备食材。黄瓜,洋葱,火腿,小葱切丁,也可以根据自己的喜好放些萝卜丁之类的,蒸好的米饭放凉

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2、锅中放油 油热后倒入切好的菜丁翻炒

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3、放入适量的盐,酱油,蚝油 翻炒几下

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4、菜丁很容易熟,这时倒入晾好的米饭,翻炒,让米粒分开,可以加一点点的水 防止米饭粘锅

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5、炒饭炒好后 盛出备用

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6、拿两个鸡蛋 打蛋

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7、锅中放一点油,烧热 开始小火摊鸡蛋饼,鸡蛋熟了后 将炒饭放在其中的一边,另一边叠过来盖住炒饭

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8、根据个人口味挤上番茄酱 外酥里嫩 快动手做给家人吧

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