炉灶的好坏鉴定标准

 时间:2024-10-13 04:43:48

1、空气能够畅流无阻地进入火室,促进燃料充分燃烧。

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2、能使燃料在燃烧中所放出的能量充分地被利用。

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3、火力的大小,强弱要易于为人操作和控制,如在烹调时需要旺火、温火、小火、微火都能随意掌握,还要宜生火,易熄火,易封火。

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4、符合安全要求,炉灶火焰要稳定,不易外窜伤人。

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5、炉灶各部分结构结实,不易损坏,修理少,效率高。

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