用烤箱如何烤生蚝

1、将生蚝撬开，洗干净，装盘里面备用

2、烤箱开200度，预热10分钟

3、将姜蒜一起剁碎

4、锅中放油，将姜蒜一起炒香，加入盐，生抽，耗油一起炒至入味，备用

5、将处理好的生蚝放入烤箱开200度， 上下火烤5分钟

6、5分钟后将生蚝拿出，加入炒好的姜蒜，然后放入烤箱再烤5分钟

7、这样美味的烤生蚝就做好了。