芝士生蚝怎么做

 时间:2024-10-13 16:03:17

1、市场买来的生蚝还是非常脏的,用刷子或是牙刷用力刷洗干净,用生蚝刀撬开生蚝,小心划伤手,

芝士生蚝怎么做

2、打开后的生蚝,也要清洗一下,里面也是有很多脏东西,将料酒、盐倒入生蚝中,腌制一会,去除腥味。

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3、将料酒倒掉,将马苏里芝士撒在,覆盖住生蚝,最后,撒上黑胡椒。

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4、将生蚝的壳包上锡纸,放入预热好的烤箱,上下火200度,10~15分钟。即可

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