如何做蒜香‬贝贝南瓜‬

1、将贝贝南瓜洗净去籽切块，蒜瓣剥皮切末，小葱切成葱花备用。

2、锅中热油爆香蒜末，下入南瓜块，加入适量的盐和生抽，大火翻炒片刻。

3、再加入适量的清水漫过食材，盖上锅盖焖煮至片刻。焖煮至汤汁浓稠大火收汁，关火出锅盛入盘中即可。