怎么做阳春面好吃？

1、把香葱切粒待用。

2、碗中先放入猪油，再放入虾籽酱油、香葱，虾籽。

3、锅内烧开水，把碗浮在水面，炖一下，等油化开，香味漂起。

4、撒点味精，将碗端出来。

5、开水中放入面条，定型后用筷子拨散，煮至面条浮起

6、立刻叉到碗里，调拌好。非常香。

7、想吃干拌的，直接拌，想吃带汤的加的水。