虾巢香辣虾做法

1、准备虾适量，清洗干净，去虾头，开背去虾线。

2、配料清洗干净，全部切好备用。

3、锅里放适量油。

4、油热，虾爆香炒熟。

5、炒好装起来。

6、锅里留点油，把蒜蓉和辣椒粒炒香。

7、再下入洋葱和青椒一起炒至五成熟。

8、倒入炒好的虾。

9、加适量酱油、蚝油、陈醋翻炒几下，再加上火锅底料，炒至火锅底料化掉即可。