在家做干靠大排教程

 时间:2024-10-11 18:48:52

1、大排骨剁大块。烧水放料酒焯一下。

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2、排骨变色捞出备用。

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3、锅里倒油,下几块冰糖。

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4、炒至枣红色下排骨,加适量姜片、大料。

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5、加没锅排骨的水。加盐、鸡精调味。再加海鲜酱油一勺、少许老抽、一块桂皮,

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6、放入高压锅压15分钟。

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7、倒出大火收汁即可。

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