蒜香芦蒿炒香干的做法

1、准备食材， 将芦蒿、香干、大蒜分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将切好的大蒜入锅，爆炒出香味

3、再将切好的芦蒿入锅，不停翻炒均匀，大火

4、大火翻炒1分钟左右，再将切好的香干入锅，不停翻炒均匀

5、加一点水，盖上锅盖焖一会儿，大约需要3分钟

6、时间到了，掀开锅盖，放盐等调料，不停翻炒1分钟，然后就可以出锅啦