炸小黄鱼怎么做好吃

 时间:2024-10-15 06:10:05

1、小黄鱼洗净,用干花椒腌制。

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2、打一个鸡蛋,和少许的面粉充和盐分搅拌均匀。

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3、将鱼放在鸡蛋碗中,充分的挂上鸡蛋浆。

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4、中火,放入油锅中炸。

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5、待2面金黄后,即可出锅。

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6、装盘。

7、小贴士这个菜盐不宜放多。因为本身就是白嘴吃的,太咸了就不能体现鱼肉的鲜了。

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