过桥米线做法

1、超市买来的过桥米线。

2、鲜虾、青瓜、番茄和榨菜，鲜猪肉放在冰箱里，忘记拿来拍了。

3、过桥米线先过一下水，煮5分钟左右。

4、煮好的过桥米线放到大碗里，放进榨菜、青瓜丝、番茄片，这些都是可以不用煮的，如果给孩子吃，可以稍微用开水汤一下就捞起来。

5、用高汤（我用猪骨和鸡壳煲的汤）把猪肉和鲜虾煮熟，倒进碗里下点盐和鸡粉就可以吃了。