广东老火靓汤-五指毛桃益生汤的做法

1、汤料清洗：将汤料放入清水中浸泡15-20分钟，

2、将主料（鸡、瘦肉或者排骨）放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用煲

3、将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟,请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可