蒸烧白的做法

1、猪肉用水洗净

2、放入锅中煮熟捞出沥干水份

3、倒入生抽和适量的料酒搅拌均匀

4、起锅热油，倒入猪肉煎至焦黄

5、捞出猪肉切片装盘，淋上生抽

6、放上切碎的冬菜和蒜末

7、上蒸锅蒸30分钟即可出锅装盘