【立冬进补】虫草花炖山鹧鸪

 时间:2024-10-14 00:26:25

1、按照包装上的说明,虫草花无需用水清洗,直接用清水浸泡些许时间。

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2、山鹧鸪清水洗净。

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3、用沸水焯去血水,放入炖锅。

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4、将浸泡的虫草花连水倒入炖锅。

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5、再加上适量的清水。

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6、慢火炖上两小时即可。

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7、饮用时再加上适量芫荽和盐调味。成品的汤水呈漂亮的金黄色,味道鲜美,小孩子也蛮喜欢的。

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