怎样做鸡蛋玉米饼

碗中打入4颗鸡蛋，加入白糖、白醋，用打蛋器打发，加入玉米面，分多次加入鸡蛋霜里面，翻拌均匀，装入裱花袋，电饼铛小火预热不用刷油，挤入面糊，底面定型后翻面，煎到两面金黄就可以出锅了。