豆豉杭椒炒荷包蛋

 时间:2024-10-27 08:17:08

1、食材:鸡蛋、杭椒、小米椒、豆豉

豆豉杭椒炒荷包蛋

2、杭椒】小米椒分别切斜段、豆豉冲洗一下切碎

豆豉杭椒炒荷包蛋

3、锅热后倒入食用油煎荷包蛋

豆豉杭椒炒荷包蛋

4、荷包蛋煎好后直接用手铲划成块盛出。

豆豉杭椒炒荷包蛋

5、放入豆豉,小米辣用锅内余油炒香。

豆豉杭椒炒荷包蛋

6、再放入杭椒煸炒一会

豆豉杭椒炒荷包蛋

7、待杭椒表皮出现褶皱的时候放入荷包蛋。

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8、翻炒均匀后再放入一点生抽即可关火。

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