如何制作牛肉辣椒酱

1、姜蒜切碎，牛肉切去筋膜

2、五香粉白糖辣椒粉准备好

3、线椒切碎，加盐腌制两天，过滤水分。

4、热油下姜蒜，加入牛肉碎翻炒加酱油，再加辣椒碎，不停搅拌。

5、蒸发适量的水分加入香料和糖，适量盐。

6、出锅加黑白芝麻搅拌