酸酸甜甜的鱼块

 时间:2024-10-28 22:03:05

1、草鱼的肉洗净,去掉鱼皮和鱼骨,切成1cm的厚片

酸酸甜甜的鱼块

2、调入1/2茶匙的盐,料酒和干淀粉,抓拌均匀后腌制20分钟就行。

酸酸甜甜的鱼块

3、平底不粘锅中倒入油

酸酸甜甜的鱼块

4、小火煎炸至两面金黄后捞出沥干油

酸酸甜甜的鱼块

5、拿一个碗倒入番茄沙司,清水,白醋,白糖和剩余的1/2茶匙盐搅匀

酸酸甜甜的鱼块

6、另起一锅烧热,倒入少量的油

酸酸甜甜的鱼块

7、淋上水淀粉勾芡

酸酸甜甜的鱼块

8、将糖醋芡汁淋在煎炸好的鱼块上面

酸酸甜甜的鱼块

9、然后撒些熟白芝麻即可

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