冷冻牛肉饼怎么煎

1、把葱洗净切成沫。

2、将铸铁锅中倒入少许色拉油，将锅烧热，要很热的那种。开至中小火，放入解冻后的牛肉饼。

3、将牛肉饼正反面各煎两分半钟，一共五分钟的样子。肉饼显色后一般就差不多煎好了。倒入少许啤酒，盖上锅盖焖十秒钟。

4、将牛肉饼盛盘，表面撒上沙茶酱、葱花。

5、鲜嫩多汁的牛肉饼做好了。