干豆皮的做法凉拌

 时间:2024-10-11 23:29:04

1、干豆皮提前放入淡盐水中泡发。

干豆皮的做法凉拌

2、泡发好的豆皮洗净装盆中备用。

干豆皮的做法凉拌

3、葱切葱末,姜切姜末,大蒜剁碎备用。

干豆皮的做法凉拌

4、把葱姜蒜,生抽老抽,辣椒油,白醋,白糖,鸡精,香油等根据个人口味调入碗中。

干豆皮的做法凉拌

5、调好的料汁搅拌均匀后浇到泡好的豆皮上面,把豆皮拌均匀就可以了。

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6、拌好后装盘,上面在撒上少许香菜,就可以开动了。

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