如何制作西红柿鸡蛋汤

 时间:2024-10-15 11:26:54

1、西红柿用开水烫一下,去皮切小块。鸡蛋放碗里打散备用。

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2、起锅烧油,葱蒜末炝锅。将西红柿下锅后炒透,放水,放适量盐,再大火烧开。

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3、用水淀粉勾芡后,淋入鸡蛋液,在出锅前放入鸡精,香油和香菜段即可。

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