如何制作胡萝卜面疙瘩呢

 时间:2024-10-12 09:12:17

1、首先我们将胡萝卜蒸熟,倒出多余的水分,打成细末,1比1加入土豆淀粉和面粉,将其揉成一个不软不硬的面团

如何制作胡萝卜面疙瘩呢

2、揪一坨揉成面条状,水开放入锅中,轻轻的搅动防止粘连,煮熟捞出过凉白开

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3、盛入碗中加蒜末,中华芝麻、辣椒面,热油激发香味,生抽、香醋搅拌均匀即可

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