用平底锅做个起司蛋糕

 时间:2024-10-15 00:48:48

1、将面粉、细砂糖、黄油、蛋黄放入平底锅,一边搅拌一边用力捏,直到捏成结实的固体,平摊在平底锅中,周围高出2-3公分,用叉子在面皮上刺一些小孔

2、将奶油、起司放入碗中,在微波炉中加热30秒,并搅拌均匀

3、将鸡蛋,细砂糖,面粉,柠檬汁,放入碗中,一起搅拌,倒入平底锅的面皮上

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4、开小火焖35-40分钟,等表面凝固就可以关火,冷却后再倒出来

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5、起司蛋糕就完成了

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6、配上一点喜欢的果酱

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7、还不开动???

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