红肠油麦下饭菜

1、红肠一根。

2、红肠先切片，再切成条。

3、油麦菜一颗。

4、用水洗净，切成5cm的小段。

5、蒜切碎备用。

6、一勺酱油，用来炒油麦菜。

7、以上材料准备好后，锅烧热，加入一勺豆油。

8、放入蒜末炒香。

9、再放入油麦菜炒几下。

10、倒入酱油翻炒。

11、接着倒入红肠，快速翻炒几下。

12、炒好装盘。