教你怎么做蒜蓉丝瓜金针菇

1、蒜头去皮放入料理机中

2、打成蒜泥不要特别碎

3、找一个小锅放入适量油油可以多一点后面要倒出来放适量盐

4、油热之后倒入打好的蒜泥小火炸至金黄放入生抽蚝油糖拌匀

5、把油倒出来少留一点倒出来的油可以炒其他菜用

6、金针菇洗净撕开放入大盘子中我用的披萨烤盘

7、切成小段均匀铺在金针菇上表面稍微撒一点盐把蒜泥均匀铺在上面水开之后放入锅内中火蒸大概78分钟丝瓜变软了就可以了超级简单快手喜欢吃辣的也可以铺上剁椒我家娃不吃辣所以没放