适合新手做的西米肉丸子

1、把肉切成肉酱

2、把蘑菇切碎放进肉里。

3、肉醬里打入鸡蛋，放入所有佐料搅拌均匀即可，锅里倒油烧开，放肉酱炒香

4、油炸的

5、炒一下备用。开始和西米面团混合。倒出西米，慢慢加入冷水，搅拌均匀。然后，挤出一个饺子皮大小的面团。把炸好的肉酱放进面团里包起来。

6、包好后用红萝卜一个个间隔开来。锅里烧水，放入西米丸子去蒸。

7、蒸的，就这样

8、你也可以放一些辣椒酱来混合。