1、在一家小饭馆吃到，特别喜欢，回来自己做了，超级成功呀😆两块钱的一道菜，美味不输任何大鱼大肉！凉拌土豆丝可能谁都会做吧，但一百个人做出来有一百种味道，秘诀除了水煮时间，更关键在于调料汁。
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2、胡萝卜切丝（擦丝）
3、锅里烧水，水开以后倒入土豆丝和胡萝卜丝，90秒捞出此时是最脆的，最长不要超过两分钟。如果喜欢生吃胡萝卜只焯土豆丝就行了
4、尖椒切丝，混合在一起放在个大碗里～碗不够大直接放锅里hh
5、尖椒切丝，混合在一起放在个大碗里～碗不够大直接放锅里hh
6、最后再加一点点香油，拌匀，超级好吃！
我觉得可以再加点香菜但我家里没啦就没加～
