保健养生蒜蓉蒸开边大虾

1、我用的这种虾!

2、虾洗净,剪掉脚和须,用剪刀把虾背剪开!

3、盘子里先铺好用水泡发好的粉丝~用刀顺着剪开的虾背~把虾一切为二~挑去虾肠~看见没有~好多虾膏吖~把虾铺在粉丝表面~

4、锅中下一点点油,下蒜蓉炒香~

5、把炒香的蒜蓉平均铺在虾身上~再铺适量的红椒碎~放进烧开水的锅中~大火蒸7-8分钟~(我这个虾比较大只,所以蒸的时间长一点点,如果伱用基围虾,蒸5分钟就OK了)

6、蒸好拿出来~淋上秘制生抽~再撒上葱花~淋上烧开的油~搞定~

7、做好了开始养生之旅吧