怎样自制酸豆角

1、1洗好长豆角，如果觉的太长可以切成2段

2姜，蒜切好，小辣椒要好辣的那种，红的青的都可以，洗好放一边

2、3准备好一个大的罐子（可以有大的玻璃瓶，我就是买的一个玻璃瓶）里面多放点水。

4然后把切好的姜，酸，小辣椒，盐，花椒一起放进去。最后把豆角放进去，把盖子盖上，等一个星期就可以吃了