糯米糍的家常做法

 时间:2024-10-14 02:13:29

1、糯米粉60克

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2、白砂糖20克

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3、水100毫升

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4、锅里烧开水

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5、将称好的60g糯米粉、20g白砂糖和100ml水混合,搅拌均匀。放入烧开的锅里,加盖蒸15分钟

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6、炒花生仁50克

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7、将炒花生仁放入塑料袋中,用擀面杖碾碎

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8、将碾好的花生碎倒入盆中,加入白砂糖20克、椰蓉20克,搅拌均匀

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9、蒸好的糯米团后,用筷子夹一个个小团出来,放入花生椰蓉碎中拌一下

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10、这样糯米糍就做好了!

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